El Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca), a través de la Subdirección de Inocuidad y Certificación, realizó las gestiones oficiales con la Agencia Panameña de Alimentos (APA), para solicitar la extensión de 33 plantas chilenas en la lista oficial de los establecimientos elaboradores de productos pesqueros y acuícolas para consumo humano que pueden exportar a Panamá hasta 2026.
Las gestiones entre ambas entidades se iniciaron en el mes de junio, correspondiendo a 11 plantas cuya licencia tenía fecha de caducidad el 30 de julio, las cuales fueron renovadas. A estas se suman otras 22 plantas cuya certificación vence el 30 de septiembre y se encuentran a la espera de aprobación por parte de la autoridad sanitaria competente. Para obtener la prórroga de la certificación se debe garantizar el cumplimiento de los requisitos sanitarios establecidos por Sernapesca y solicitar la mantención de su habilitación para exportar productos a Panamá.
De acuerdo a las estadísticas del Servicio, el producto más exportado hacia ese mercado centroamericano durante el 2024 es el Salmón del Atlántico congelado crudo, con 935 toneladas embarcadas a la fecha, seguido del jurel en conserva, con 166 toneladas exportadas hasta la fecha. Las principales regiones de embarque son Biobío, desde donde se despacha el recurso salmón y jurel; y Valparaíso, con el recurso jurel y jibia.
“Las gestiones realizadas por nuestra institución responden a la excelente relación y apoyo prestado por la Agencia Panameña de Alimentos en esta materia, lo que ha permitido mantener el flujo de las exportaciones pesqueras entre ambos países, lo cual es de suma relevancia para el sector por el alto número de exportadores interesados en dicho mercado”, dijo al respecto el subdirector de Inocuidad y certificación de Sernapesca, Héctor Escobar.
El listado de establecimiento de plantas autorizadas lo puede encontrar en el siguiente link: http://sit.apa.gob.pa/Plantas/Forms/Plantas.aspx